La Bourgogne, un angolo della Terra benedetto dal Dio, nella sua varietà ci sorprenderà sempre.
La diversità del terreno è così importante che si possono cogliere i meriti di un cru rispetto ad un altro pur essendo distanti solo poche centinaia di metri.

Apellations regionali, comunali salendo ai premiers crus per finire ai grands crus: il mondo Li invidia.

Assaggio di apellations comunali e premier crus:

Auxey Duresses Les Boutonnieres 2006 Lafouge
Chassagne Montrachet 2006 Bernard Moreau
Chassagne Montrachet 2006 Louis Jadot
Mersault Chateaux de Citeaux 2002 vieux clos Philippe Bouzereau
( + un quinto Bourgogne ancora da definire )

La guida in questo tour sarà il Sommelier per eccellenza, il più esperto e talmente appassionato da essere il nostro relatore sulla Francia nei corsi AIS: Fabio Gallo.

L’appuntamento è per le ore 21.00 di martedì 20 aprile 2010 presso l’Hotel Astoria - Biella.
Il costo della degustazione è di Euro 32,00 per persona

Gradita la divisa di rappresentanza per i Sommeliers.

Sono disponibili 40 posti e Vi preghiamo di dare la Vostra adesione entro il 18 aprile 10 telefonando alle seguenti persone :

Aquili Claudio 015 981174

Torrione Dario 015 2538028

Gandini Luciano 335 6017641

Paolo Vezzù 346 7531548

e-mail: lgandini@chargeurs-wool.com

e-mail: aisbiella@alice.it